Restauration scolaire : la commission des menus a validé les prochains repas

Le mercredi 9 octobre 2019, la Commission des Menus composée des représentants de parents d'élèves, des représentants de l'Éducation Nationale, du prestataire de la restauration collective Régal des Iles, de la diététicienne et d'élus de la commune, a statué sur les deux prochains cycles de menus de 5 semaines, soit 40 menus scolaires consécutifs.

Cette commission des menus était l'occasion de faire un bilan sur les menus servis depuis la rentrée. Les représentants de parents d'élèves ont eu un rôle important puisqu'ils ont pu faire remonter les remarques des parents d'élèves, donner leur avis sur les menus proposés et mais également faire des propositions.

Suite à cette rencontre, des ajustements ont été apportés notamment sur les menus végétariens.
Il a été notamment décidé de maintenir les menus appréciés par les enfants : riz cantonnais végétarien et dakatine, œufs brouillés à la créole. Et d'intégrer de nouvelles recettes : lasagnes de légumes, couscous de légumes, ravioles, gratins… Par ailleurs, la commission a fait le choix de proposer le menu végétarien de manière aléatoire dans la semaine et non plus systématiquement le lundi.

Le nouveau cycle de menus démarrera dès ce lundi 04 novembre 2019. Ils seront diffusés chaque lundi matin.